По её словам, мечта о магазине цветов появилась давно. А открытие собственного дела требовало финансовых вложений.
Чтобы погрузиться с головой в этот невероятно красивый яркий бизнес, начинающей предпринимательнице хотелось досконально изучить информацию об искусстве составления букетов. Материалы из Интернета, мастер-классы у специалистов высокого профиля, практические занятия помогли Ирине обрести веру в собственные силы.
«Для осуществления своей мечты я сначала в областном центре прошла курсы флористики. Там освоила методику, как правильно ухаживать за цветами, оформлять букеты, подарочные композиции и фруктовые корзины», – рассказывает Ирина.
От знакомых наша героиня узнала о возможности получить материальную помощь от государства: заключить социальный контракт. И в тот момент женщина поняла – пришло время действовать.
Она подробно изучила необходимые рекомендации и обратилась в управление социальной защиты населения по Корочанскому району.
«Мне поэтапно объяснили, какой пакет официальных бумаг нужно собрать, а какие просто заполнить. Вместе с супругом мы составили бизнес-план, просчитали риски, выяснили положительные и отрицательные стороны нашего будущего бизнеса. Специалисты всегда были на связи. И отвечали на вопросы, которые вызывали у нас затруднения», – поясняет Ирина.
Вскоре семья Пономарёвых подала необходимые документы, которые были рассмотрены на комиссии. Теперь уже с улыбкой Ирина вспоминает день, когда её пригласили на собеседование.
«Было очень волнительно. Колени дрожали, но я держалась стойко. В тот момент мне казалось, что разговор длился несколько часов. Я отвечала на вопросы подробно и чётко», – вспоминает женщина.
После заключения социального контракта Ирина Ивановна получила материальную помощь – 350 тысяч рублей. Важное условие программы – деньги можно тратить только на определённые цели.
«Мы купили кондиционер и термометр для холодильной камеры, мебель, полки и стеллажи, а ещё гелиевый баллон для надувных шаров. Нашли помещение в центре города. В январе открыли магазин. Зарегистрировались на «Яндекс. Картах», дали рекламу в местных пабликах, завели свою страничку в социальных сетях», – рассказывает Ирина.
В магазине большой ассортимент как комнатных, так и срезанных цветов. В продаже имеются готовые букеты и сопутствующие товары.
Специфика этого бизнеса в том, что работать приходится с товаром, у которого срок годности очень короткий. Цветы супруги Пономарёвы закупают сами.
«Покупатели на сто процентов довольны, когда знают, что держат в руках композицию, которая ещё долгое время порадует своей красотой и свежестью. Предпочтение отдаём российским поставщикам. Выбираем растения как для себя», – поясняет хозяйка.
Ирина показала новинки цветочной индустрии. Яркие и нежные букеты имеют современный дизайн.
«Вот сейчас привезла розу, похожую на пион. В последнее время некоторые постоянные покупатели стали отказываться от упаковки. Если раньше к букету люди хотели побольше бумаги, то теперь нет. Максимум – ленточкой перевязать», – рассказала Ирина.
Бывает такое – купил букет, домой принёс, а он уже через сутки завял. Здесь всплывает множество тонкостей и нюансов.
«В первую очередь необходимо обязательно подрезать стебли – неважно, на минуту вы доставали цветы из воды или на секунду. Они не любят горячих батарей, сквозняков, прямых солнечных лучей, резких перепадов температур. А ещё очень важно не размещать рядом с букетом корзину с фруктами. Никогда не стоит забывать – букеты любят воду! Она должна покрывать стебель растения наполовину», – советует женщина.
За семь месяцев работы появились постоянные клиенты, в том числе из других районов.
«Недавно мне позвонила девушка. Она работает в Белгороде, а каждые выходные ездит к родителям в Красненский район. И представляете, композиции покупает у меня. Пока автобус стоит на автовокзале, ей достаточно 10–15 минут, чтобы добежать до нашей торговой точки. А если что, я и сама могу вынести цветы ей навстречу», – добавляет Ирина Ивановна.
Она убеждена: в центре городского поселения, где находится много торговых точек, не хватало именно цветочного магазина. И её идея оказалась перспективной. Ведь цветы покупают по любому поводу. В наше время никакое торжество – свадьба, юбилей, крестины, выпускной, день рождения и другие – не обходится без них.
Идеи для создания композиций героиня придумывает сама. Бывает так, что заказчик сам рассказывает, какие чувства он хочет передать. Например, ромашка идеально подходит для романтичной юной девушки, а роза – для взрослой женщины.
«Растения для композиций подбираю с определённой идеей. Цветы могут сочетаться по форме бутона, по цвету или по размеру. Например: сочетание гербер и орхидей создаёт яркую и радостную композицию. Орхидеи добавляют изысканности, а герберы придаёт оптимизм и игривость. Это отличный выбор, чтобы поднять настроение другу или знакомой. А вот роза с орхидеей – это классика романтических букетов. Розы придают страсть и нежность, а орхидеи добавляют изысканности и утончённости. Такое сочетание подходит для подарка любимому человеку», – поясняет хозяйка цветочного магазина.
«Социальный контракт – это прекрасная возможность реализовать заветную мечту. Эта государственная программа рассчитана на людей, которые готовы идти к своей цели, несмотря ни на какие трудности и препятствия», – подытожила Ирина Пономарёва.
Наталья Гречихина