Евгений Иголка: «Достигнутое не предел»

Замглавы администрации района — начальник управления сельского хозяйства и природопользования Евгений Иголка рассказал «Ясному ключу» о достижениях корочанских растениеводов и животноводов. Встреча прошла накануне профессионального праздника аграриев – Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

— Агропромышленный комплекс называют основой экономики нашего района, как её можно оценить в прошедшем сезоне?

— Расчёты пока предварительные, но уже сейчас можно уверенно сказать о том, что год работники отрасли завершат с достойными результатами. Приятно говорить об успешном развитии различных направлений производства сельхозпродукции и переработки. По многим показателям наши аграрии уверенно удерживают лидерство в областном рейтинговом списке. Назову общие цифры: валовой сбор зерна с учётом кукурузы ожидается около 209 тысяч тонн, при средней урожайности более 50 центнеров с га. На потребительский рынок животноводы намерены поставить свыше 104 тыс. тонн скота и птицы в убойном весе, 35 тыс. тонн молока, 173 млн яиц. Подчеркну, что результаты передовых хозяйствующих субъектов показывают — наши достижения не предел. Ещё скрыто много резервов, использование которых позволит наращивать производственные объёмы за счёт интенсивного ведения отраслей.

— Вы назвали среднерайонный показатель урожайности зерновых, и он, учитывая неважные погодные условия в начале вегетации, довольно высокий.

— Урожай выращен хороший, но наши лидеры показывают, что, вопреки капризам природы, можно получать продукции больше. Вот пример: в сельскохозяйственном производственном кооперативе «Мичуринский» (руководитель Дмитрий Бунеев) средняя урожайность составила 80 центнеров, в агрохолдинге «Ивнянский» (руководитель Игорь Филимонов) — 65 центнеров, в «Агрохолдинге Корочанский» (руководитель Сергей Закотенко) — 55 центнеров на каждом га.

— В чём тогда секрет? Получается, не в погоде дело.

— Разумеется. Успех приходит к тем, кто новаторски подходит к организации производственного процесса, смело внедряет прогрессивные технологии, работает с сортовым ассортиментом, который сегодня очень широк, грамотно пользуется инновационными разработками. Отстаёт тот, кто долго присматривается, сомневается. Вот я назвал передовиков, они давно перешли на биологическую систему земледелия, совершенствуют её применительно к своим условиям, отслеживают и безоговорочно берут на вооружение любое новшество. Потому и пашня у них плодороднее, и сорта полнее раскрывают свой потенциал.

— А как это выглядит в разрезе культур?

— Традиционные культуры севооборотов зерновые колосовые дали высокий урожай и у крупных сельхозтоваропроизводителей, и у фермеров. Сейчас большое внимание растениеводы уделяют повышению урожайности сои, подсолнечника. И здесь есть хозяйства, на которые следует всем равняться. В истекшем сезоне производство сои в районе превысит 30 тыс. тонн. Лучших результатов по этой ценной бобовой культуре добились полеводы компании «Зелёная долина «Черноземье», которые получили 32 центнера с га, в «Ивнянском» — по 30 центнеров с га.

По подсолнечнику в лидерах фермерское хозяйство «Салют», намолотившее с каждого гектара по 32 центнера семян. В компаниях «Агрохолдинг Корочанский» и «Зелёная долина «Черноземье» собрали более чем по 29 центнеров с га. А КФХ Локтевой вышло на показатель 28 центнеров с га.

Хорошо поработали и наши свекловоды, отправившие на переработку почти 42 тыс. тонн сладких корней. Урожайность свёклы составила 432 центнера. Высоких результатов добились садоводы, которые намерены предложить потребителю более 12 тыс. тонн яблок.

— А как дела обстоят в животноводстве?

— Главным направлением является свиноводство. Ведущими игроками на рынке свинины в нашем районе закрепились агропромышленный холдинг «Мираторг», компании «Стрелецкий свинокомплекс», «Яблоновский». В этом году они произведут более 102 тыс. тонн мяса, что составит по 2,6 тонны на каждого корочанца. Следует отметить такую немаловажную деталь в данном сегменте отрасли, как переработка. «Свинокомплекс Короча» — крупнейшее в России высокотехнологичное предприятие по переработке мяса. Сегодня оно работает с полной нагрузкой, перерабатывая свыше 3,4 млн голов свиней в год. Завод оснащён 18 высокоскоростными автоматизированными линиями по производству фарша, котлет, стейков, колбасок, шашлыка, продукции в маринадах и специях, а также пельменей и хинкали в потребительской упаковке. Ассортимент товаров, выпускаемых здесь, — более 200 наименований.

Развиваем и новое направление — мясное скотоводство, которым занимаются два хозяйства — «Мясные фермы — Иск­ра» и ИП Уваров В.М. Сейчас для них основной задачей является наращивание поголовья. За последние два года численность мясного стада увеличилась на 48,5% и составила более 1500 голов. С целью повышения экономической эффективности производства мраморного мяса и улучшения качества реализуемой продукции в «Мясные фермы — Искра» ведётся строительство цеха по переработке говядины — мясохладобойни.

Планомерно развивается и птицеводство. Так, агрофирма «Русь» производит более 11% областного объёма товарных яиц. В 2018 году корочанские птицеводы намерены получить на 1,4 млн яиц больше, чем в прошлом году, и по 325 яиц от каждой курицы.

— В районе реализуют большой инвестиционный проект по развитию молочного животноводства.

— Объёмы производства молока растут, и в этом году мы прибавим около 30%. Ведущим поставщиком продукции на потребительский рынок стал агрохолдинг «Молочная компания «Зелёная долина». В названном хозяйстве введены в эксплуатацию две молочные фермы на 3 960 коров. По итогам отчётного года благодаря этому инвестиционному проекту животноводы молочной отрасли района намерены произвести более 35 тыс. тонн продукции. С выходом на проектную мощность молочной компании производство продукции вырастет до 40 тыс. тонн в год.

В воскресенье, 14 октября, труженики полей и ферм будут отмечать свой профессиональный праздник. Пользуясь случаем, хочу пожелать им и их семьям здоровья, благополучия и высоких производственных показателей.