Правительство области утвердило Стратегию развития общепита в регионе на период до 2025 года. Она направлена на улучшение условий развития общепита и повышения конкурентной среды в сфере предоставления услуг.
Нововведения будут способствовать развитию инфраструктуры общественного питания. Кроме того, власти будут следить, чтобы на рынок попадала безопасная продукция отечественного производства, в том числе местных производителей.
Принятая Стратегия позволит обеспечить посещаемость мест общественного питания жителями региона. Власти полагают, что результате вырастет количество белгородцев, которые питаются вне дома.