Роспотребнадзор дал белгородцам советы по выбору арбузов и дынь

Роспотребнадзор озвучил правила выбора арбузов и дынь в связи с началом продаж бахчевых культур. Ознакомиться с ними можно на сайте Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

«Хороший, зрелый арбуз имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально жёлтым, даже оранжевым. Спелый арбуз обязательно покрыт твёрдой блестящей коркой. Если ноготь легко протыкает арбузную кожу – значит он незрелый», — сообщили специалисты.

При выборе дынь следует обратить внимание на противоположную от хвостика сторону, если она мягкая – плод спелый. Ещё один признак хорошей дыни – характерный аромат. Если такового нет – плод покупать не стоит.