Специалисты рассказали белгородцам о правилах и способах продажи продуктов. В первую очередь, если человек намерен реализовать товары на рынке, ему необходимо оформить справки.
При продаже овощей и фруктов с огорода, продавцу нужно взять справку в администрации, о том, что его участок составляет не больше половины гектара. Далее лаборанты рынка проверят продукт на безопасность. После проверки выдаётся разрешение к реализации продукции на рынке. Справки на продажу саженцев выдаются в Роспотребнадзоре, мяса и молочной продукции — в ветлаборатории по месту жительства.
Лица, зарабатывающие на продаже излишков продукции, освобождены от налогов. Но часть средств идёт на аренду места. Информацию о стоимости арендуемой площади можно получить в приёмной администрации Центрального рынка Белгорода по телефону: 8 (4722) 31–19–32.
Кроме того, реализовать товары можно через интернет или договориться с местными точками общепита, которые приобретут продукцию с огорода. Также, дополнительным каналом сбыта могут быть кооперативы. В частности это касается сбыта молока.
Отметим, торговать в неположенном месте запрещено. В первый раз штраф за нарушение составит 1,5 тыс. рублей, при повторном нарушении в течение года — 3 тыс. рублей.
Подробнее — в сюжете «Мира Белогорья».