Уполномоченный по правам ребёнка Белгородской области Галина Пятых прокомментировала идею введения спецпитания для школьников с ограничениями по здоровью. По её словам, всех детей необходимо приучать к сбалансированному и правильному рациону пищи.
Вопрос организации школьного питания является одним из ключевых для поддержания здоровья ребёнка и его эффективного обучения. Как сообщила БелПресса, большая часть высказываемых претензий – вкусно или невкусно.
«Я не знаю прибора, которым измеряется вкусно и невкусно. Дело в том, что у многих детей уже к началу обучения в школе сформированы нерациональные стереотипы пищевого выбора. Это обстоятельство может быть связано с низким материальным достатком, непониманием принципов подбора продуктов для составления рациона и затруднениями, связанными с соблюдениями принципов рационального питания в связи с социальными условиями в семье. Поэтому образовательная организация должна давать только сбалансированное питание и приучать ребёнка к правильному питанию, не потакая родителям в выборе блюд для меню и в предпочтении жировому типу питания: колбасе, сарделькам, сосискам и с избытком рафинированным продуктам», – отметила Галина Пятых.
Кроме того, есть ещё одна общая проблема для всех регионов: отсутствие своевременного процесса передачи информации, полученной при медосмотрах детей, от специалистов медучреждений диетологам и технологам общественного питания, ответственным за разработку рационов питания детей и подростков. Именно поэтому уполномоченный при президенте РФ по правам ребёнка Анна Кузнецова предложила ввести в России систему учёта детей, которым требуется лечебно-профилактическое питание. По её словам, такой учёт важен для развития системы питания в школах и детсадах.
По инициативе детского омбудсмена в 43 тыс. школ и детских садов 80 регионов РФ провели мониторинг, который выявил отсутствие единой системы учёта детей с особым питанием. Такие как дети с пищевой аллергией или сахарным диабетом.
Напомним, врио губернатора Белгородской области Вячеслав Гладков поручил разработать региональный стандарт школьного питания. Такое меню позволит сбалансировать интересы детей, родителей и специалистов, готовящих школьную еду.
«Кроме того, большой шаг вперёд в плане социальной поддержки семей сделан уже сейчас – это поручение руководителя области всем муниципалитетам ввести в школах льготное питание детей-инвалидов. Кстати, Белгородская область пошла на решение такого вопроса в числе немногих регионов РФ», – добавила Пятых.