Родительский комитет Белгородской области продегустирует новое школьное меню. Губернатор Вячеслав Гладков дал такое поручение на оперативном совещании правительства. На сегодняшний день уже доработано региональное типовое двухнедельное меню завтраков и обедов для школьников на основе федеральных стандартов. При составлении вариантов блюд учитывались пожелания родителей и самих учеников.
«Сбалансированное питание крайне важно для детей. Я предлагаю в декабре для наглядности нового меню провести дегустацию и членам родительских комитетов в школьных столовых», — отметил глава региона.
Как сообщает пресс-служба регионального правительства, при составлении белгородского стандарта внимание уделялось индивидуальным особенностям детей и сезонности продуктов. Кроме того, экспертами был проведен аудит оснащения школьных столовых: в следующем году более 370 пищеблоков дополнительно оборудуют пароконвектоматами. Технологи общественного питания и сотрудники пройдут повышение квалификации.