Фестиваль вареников стартует в Белгороде 13 января. Все муниципалитеты области примут участие в празднике. С 13 по 15 января на Соборной площади и Белгородском Арбате все желающие смогут попробовать вареники с творожной, картофельной, картофельно-грибной, ягодной начинками, а также приготовленные по оригинальным рецептам.
Как сообщила БелПресса, в последний день фестиваля, 15 января, планируется установить рекорд России — за 8 часов планируется приготовить 60 тыс. штук вареников, уже заготовлено 700 кг муки и 900 кг начинки. В раздаче угощений помогут волонтёры.
«Рекордным количеством вареников мы планируем угостить 20 000 гостей праздника. Уверен, что этот самый вкусный фестиваль зимы запомнится каждому», – отметил мэр Белгорода Антон Иванов.
Отметим, что по инициативе губернатора Белгородской области Вячеслава Гладкова фестиваль станет не только развлекательным, но и благотворительным. В дни фестиваля вареники будут включены в меню медучреждений, а также их доставят для жителей благотворительного общества «Милосердие и забота».