Открытие фестиваля вареников прошло в БелгородеНовость

Открытие фестиваля вареников прошло в Белгороде. Главный гастрономический праздник зимы начался на Соборной площади. Как сообщила пресс-служба регионального правительства, на Белгородском Арбате в рамках кулинарного шоу прошли презентации фирменных блюд от известных шеф-поваров города.

«Впереди три дня весёлого праздника. В субботу ожидаем феерию вкусов вареников. Свои изыски представят 22 района. Это будет грандиозно! Все уйдут сытыми и довольными. Фестиваль вареников первый в череде фестивалей, которые будут проходить в течение всего года. И это не всё! Каждый месяц будем проводить гастрономическую неделю, посвящённую разным блюдам», — отметил на открытии мэр Белгорода Антон Иванов.

Напомним, фестиваль вареников проходит в пятый раз. В этом году он из городского вырос до регионального. Каждый муниципалитет поделится секретом своих фирменных вареников, приготовленных по оригинальным рецептам. Попробовать корочанские вареники с брендовой яблочной начинкой можно в основной день фестиваля, 15 января, в павильоне №14 на Белгородском Арбате.