Минсельхоз региона напомнил белгородским фермерам о возможности участия в ярмарках. Власти уверены, что в области очевиден положительный эффект сельскохозяйственных ярмарок.
«Заедьте на рынок «Южный», где в субботу и воскресенье проходит ярмарка, и вы увидите очередь, которая стоит за экологически чистыми яйцами. В последние полтора месяца нам даже пришлось просить производителя приводить две машины с товаром вместо одной. То же в сезон происходит с овощами, когда производители привозят свежие, качественные овощи по доступной цене. Их разбирают за час», - отметил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Антоненко.
Он рассказал, что это хорошая площадка для торговли для небольших хозяйств, которые не могут продавать свою продукцию в торговых сетях или открыть собственный магазин. Например, товары на ярмарке представляют небольшие фермеры, которые неделю вырабатывают продукцию и полностью продают её на выходных.
Желающие поучаствовать в ярмарке могут обратиться как в муниципалитет, так и в региональный Минсельхоз. Платить за место торговли не нужно. Но продукты животноводства пропустят к реализации, если они соответствуют определённым ветеринарным требованиям.