Эксперты оценили потребительские свойства яблок Корочанского плодопитомникаНовость

19 февраля 2019, 12:23

В дегустации приняли участие руководители фермерских садоводческих хозяйств, врио начальника «Россорткомиссия» и представители департамента АПК.

Эксперты продегустировали 36 сортов яблок Корочанского плодопитомника. Пресс-служба регионального департамента АПК и воспроизводства окружающей среды сообщила, среди сортов были представлены как экземпляры отечественной селекции, так и иностранного происхождения, которые проходят сортоиспытания в плодопитомнике.

Специалисты оценивали внешний вид, вкус, плотность мякоти фруктов. Одним из важных свойств яблок стала способность сохранять привлекательный внешний вид и вкусовые качества при длительном хранении.

Наивысшую оценку – 4,75 из 5 возможных получили три сорта. Среди них – Хани Криса и Лигол, которые районированы в местных климатических условиях, а также перспективный сорт Академик Казаков.