Local Logo
Новости Корочанского района Белгородской области
100.68
+0.46$
106.08
+0.27
+2 °С, дождь
Белгород

Белгородские компании начали производить молоко с правильным белком

16 февраля 2018, 15:41Экономика
Фото: traveldb.us

Об инновациях рассказал Евгений Савченко на секции «Качество как основа конкурентоспособности» российского инвестиционного форума в Сочи.

Глава региона Евгений Савченко в рамках российского инвестфорума в Сочи заявил о запуске производства в области молока А2. По его словам, оно уменьшит риски возникновения хронических заболеваний. Молоко А2 подходит людям, у которых организм не усваивает коровье молоко.

«Казалось бы, это традиционный продукт. Но 1/3 людей его не могут употреблять, особенно дети в грудном возрасте, потому что у них [в пищеварительной системе] нет фермента, который справляется с этим молоком. Мы исследовали продукт и выявили примерно 20% коров, которые дают такое молоко, которое заменяет грудное. Это молоко А2», – подчеркнул Евгений Савченко.

Напомним, ранее молоко А2 упоминалось в региональной программе по удвоению производства молока к 2022 году до 1 млн тонн в год. Основным производителем напитка станет ГК «Зелёная долина», которая к этому сроку доведёт общее производство молока до 500 тыс. тонн в год. Из них 390 тыс. тонн – молоко А2. 

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ПроисшествияСегодня, 10:52
Четыре муниципалитета Белгородской области попали под обстрел ВСУ за минувшие сутки
Материал
ОфициальноСегодня, 09:55
Заключение о результатах публичных слушаний с. Анновка
Материал
ОфициальноСегодня, 09:53
Заключение о результатах публичных слушаний с. Анновка