Local Logo
Новости Корочанского района Белгородской области
78.21
+0.02$
91.66
+0.60
+19 °С, ясно
Белгород

Белгородские компании начали производить молоко с правильным белкомНовость

16 февраля 2018, 15:41

Об инновациях рассказал Евгений Савченко на секции «Качество как основа конкурентоспособности» российского инвестиционного форума в Сочи.

Глава региона Евгений Савченко в рамках российского инвестфорума в Сочи заявил о запуске производства в области молока А2. По его словам, оно уменьшит риски возникновения хронических заболеваний. Молоко А2 подходит людям, у которых организм не усваивает коровье молоко.

«Казалось бы, это традиционный продукт. Но 1/3 людей его не могут употреблять, особенно дети в грудном возрасте, потому что у них [в пищеварительной системе] нет фермента, который справляется с этим молоком. Мы исследовали продукт и выявили примерно 20% коров, которые дают такое молоко, которое заменяет грудное. Это молоко А2», – подчеркнул Евгений Савченко.

Напомним, ранее молоко А2 упоминалось в региональной программе по удвоению производства молока к 2022 году до 1 млн тонн в год. Основным производителем напитка станет ГК «Зелёная долина», которая к этому сроку доведёт общее производство молока до 500 тыс. тонн в год. Из них 390 тыс. тонн – молоко А2. 

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоСегодня, 15:11
Специалисты кадрового центра провели для корочанских ребят профориентационную встречу
Материал
ОбществоСегодня, 12:40
Вячеслав Гладков проинформировал о выплатах в 10 и 15 тыс. рублей для пострадавших жителей региона
Материал
ПроисшествияСегодня, 10:14
Шесть муниципалитетов Белгородской области попали под обстрел ВСУ