Local Logo
Новости Корочанского района Белгородской области
82.86
+0.49$
94.71
+0.14
+25 °С, ясно
Белгород

Белгородские компании начали производить молоко с правильным белкомНовость

16 февраля 2018, 15:41

Об инновациях рассказал Евгений Савченко на секции «Качество как основа конкурентоспособности» российского инвестиционного форума в Сочи.

Глава региона Евгений Савченко в рамках российского инвестфорума в Сочи заявил о запуске производства в области молока А2. По его словам, оно уменьшит риски возникновения хронических заболеваний. Молоко А2 подходит людям, у которых организм не усваивает коровье молоко.

«Казалось бы, это традиционный продукт. Но 1/3 людей его не могут употреблять, особенно дети в грудном возрасте, потому что у них [в пищеварительной системе] нет фермента, который справляется с этим молоком. Мы исследовали продукт и выявили примерно 20% коров, которые дают такое молоко, которое заменяет грудное. Это молоко А2», – подчеркнул Евгений Савченко.

Напомним, ранее молоко А2 упоминалось в региональной программе по удвоению производства молока к 2022 году до 1 млн тонн в год. Основным производителем напитка станет ГК «Зелёная долина», которая к этому сроку доведёт общее производство молока до 500 тыс. тонн в год. Из них 390 тыс. тонн – молоко А2. 

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ПроисшествияСегодня, 11:40
ВСУ выпустили 112 боеприпасов и 95 БПЛА по Белгородской области за сутки
Материал
ПроисшествияСегодня, 11:03
Храмовый комплекс «Новый Иерусалим» в Валуйском округе полностью сгорел в результате атаки ВСУ
Материал
ОбществоСегодня, 10:55
Вячеслав Гладков: У «Орлана» теперь есть своё боевое знамя